Kuzhina është më shumë se thjesht vendi ku ne përgatisim mëngjeset, drekat dhe darkat tona. Në shumë shtëpi, është zemra e vërtetë e shtëpisë, pikëtakimi dhe takimi i familjes ose i banorëve të shtëpisë. Për këto arsye, është edhe hapësira shtëpiake ajo që pëson më shumë konsum dhe për të cilën duhet të kujdesemi më shumë. E tillë është rëndësia e kuzhinës.
Për ta pasur gjithmonë gati kërkon shumë mirëmbajtje, kujdes të shkëlqyer ditor. Nëse po flasim vetëm dhe ekskluzivisht për gatimin, është thelbësore të kemi një kuzhinë e pajisur mirë me një atmosferë të këndshme, një vend ku ndihemi rehat. Në këtë postim do të japim disa çelësa për të arritur këtë qëllim.
Janë një sërë aspektesh që duhet të kemi parasysh: magazinimi, dekorimi, pajisjet elektrike, ndriçimi... Megjithatë, do të ishte gabim t'i konsideronim këto seksione individualisht, pa menduar se janë pjesë e një tërësie. As nuk duhet të harrojmë qëllimin e të arrihet një hapësirë komode dhe e njohur. Për këtë, është e nevojshme të jepni prekjet tuaja personale. Që na kujtojnë se kjo është një hapësirë ekskluzive, vendi ynë i takimit në shtëpi.
Depo, dollapë, frigoriferë…
Një nga arsyet pse duhet të flasim për rëndësinë e kuzhinës është sepse ajo është vendi ku ruhet ushqimi në një shtëpi. Për këtë funksion kemi një sërë elementësh bazë: nga njëra anë, frigoriferë dhe ngrirës për të mbajtur ushqimin të freskët; nga ana tjetër, qilarët dhe dollapët në të cilët ruhen ushqime të tjera që mund të jenë në temperaturën e dhomës. Nëse kuzhina jonë është e vogël, ka edhe të tjera idetë e magazinimit të cilat gjithashtu mund të na ndihmojnë.
Edhe pse qilarja si një hapësirë e lidhur me kuzhinën mund të jetë shumë praktike, padyshim që është më estetike t'i drejtoheni rafteve, dollapëve ose kabinete të hapura në të cilën mund të vendosim kavanoza qelqi, tas frutash dhe enë të tjera që përmbushin një funksion të dyfishtë: ruajnë dhe dekorojnë. Dy në një.
Frigoriferi apo frigoriferi është një çështje tjetër: duhet ta kemi pranë, nuk mund ta "fshehim". Për fat të mirë, në treg ka një larmi të madhe dizajnesh dhe ngjyrash, frigoriferë që jo vetëm përputhen me pjesën tjetër të dekorimit, por edhe kanë aftësinë ta nxjerrin në pah atë. Përveç kësaj, dera e kuzhinës bëhet një hapësirë qendrore në shtëpi, një tabelë në të cilën varim kalendarin, shënimet dhe kujtimet, dietat, magnetet e suvenireve nga udhëtimet tona dhe vizatimet e të vegjëlve në shtëpi.
hani dhe gatuani
për këdo që pëlqen kuzhinier, sado pak që të jetë, e di mirë rëndësinë e kuzhinës në një shtëpi. Gatimi mund të jetë një rutinë, një detyrim i bezdisshëm i përditshëm. Megjithatë, gjithashtu mund të jetë një kënaqësi e vërtetë. Kënaquni duke përgatitur një vakt ose darkë familjare me miqtë, vetëm ose duke ndarë një përparëse dhe sobë me më shumë njerëz.
Pra, për t'u ndjerë rehat gjatë përgatitjes së të gjitha llojeve të shijshme, është thelbësore të keni një kuzhinë të pajisur mirë dhe hapësirë të mjaftueshme për të shfaqur aftësitë tona të kuzhinës. E dyta (hapësira e disponueshme) do të varet nga metra katrorë e kuzhinës dhe shpërndarja e saj. Jo të gjithë mund të kenë një kuzhinë ishullore, por mund të kenë një tavolinë të mirë dhe një banak të madh.
Gatuaj si familje Është një aktivitet që forcon marrëdhëniet dhe forcon lidhjet midis anëtarëve të ndryshëm. Përveç kësaj, për të vegjlit është një mënyrë argëtuese për të përvetësuar disa vlera që do të kenë një rëndësi të madhe për ta në jetën e tyre të ardhshme si të rritur: kujdesi, përgjegjësia, puna ekipore...
Zgjidhni dizajnin më të mirë
Nuk mund ta injorojmë: Kuzhina duhet të jetë mbi të gjitha një hapësirë funksionale, domethënë, duhet të jetë komode dhe praktike. Ndonjëherë një kuzhinë e dizajnuar keq mund të shkaktojë aq shumë vështirësi në detyrat e përditshme sa mund të bëhet një telash i vërtetë.
Megjithatë, kjo nuk duhet të jetë në kundërshtim me estetikë. Në fund të fundit, për t'u ndjerë rehat në të, një kuzhinë duhet gjithashtu të jetë e bukur dhe e këndshme për syrin. Njohësit thonë se kjo ndihmon që pjatat që përgatisim të dalin më mirë dhe më të shijshme.
Nëse ajo që kërkojmë është të kemi një kuzhinë të përshtatshme për nevojat tona të përditshme, do të duhet të marrim parasysh shumë aspekte për të krijuar hapësirën perfekte. Pavarësisht nëse është një ndërtim i ri apo një rimodelim, është e rëndësishme të kemi ndihmë profesionale në mënyrë që ata të na këshillojnë për opsionet më të mira. Këtu janë disa sugjerime:
Kuzhinë fshatar
Një kuzhinë në stilin e vendit është një opsion i ngrohtë dhe mikpritës. Ata kanë hijeshinë e kuzhinave të gjysheve të vjetra, por me të gjitha komoditetet e shtëpive moderne. Në një kuzhinë të këtij lloji, përdorimi i elementeve si druri, guri ose bakri është thelbësor.
Disa Ide për të transformuar kuzhinën tuaj në këtë stil: vendosni rafte druri, mbuloni muret me vinyl që imiton gurin, modifikoni kapuçin për t'i dhënë një stil tradicional, instaloni një lavaman prej guri, rezervoni një hapësirë për të pasur bimë aromatike, varni një llambadar industrial nga tavani ose ndërroni rubinetat tuaja moderne prej çeliku me ato prej bakri artificial.
Kuzhinë në stilin modern
Për të marrë një kuzhine moderne në shtëpi, ka disa faktorë që duhet t'u japim rëndësi mbi të tjerat: së pari, të teknologji, me praninë e detyrueshme të aparateve moderne; nga ana tjetër, një ndriçim adekuate, qoftë me dritare të mëdha që lëshojnë dritë natyrale ose me sisteme adekuate ndriçimi.
Në dizajnet moderne të kuzhinës, Ngjyra e bardhe, edhe pse duhet të ikim nga piktura njëngjyrëshe, duke e kombinuar këtë të bardhë mbizotëruese me ngjyra të tjera plotësuese. Sa i përket stilit, linjat më të qarta dhe të thjeshta. Më pak është më shumë. Së fundi, mos harroni të zgjidhni një lloji i dheut të përshtatshme për idenë tonë.
Kuzhinë e stilit skandinav
Kjo mund të jetë një zgjidhje e shkëlqyer për kuzhinat me pak hapësirë. Të Stili nordik ose skandinav karakterizohet nga përkushtimi i saj ndaj minimalism dhe me përdorimin e materialet natyrore (dru, metal, gur…). Është gjithashtu e zakonshme të inkorporohen elemente të vjela.
Edhe nëse kuzhina në shtëpi është e tipit standard, stili mund të ndryshohet drejt një ajri më nordik me disa prekje të vogla: sipërfaqe të lëmuara, stole në vend të karrigeve, llamba industriale, dysheme vinili prej druri imitues...
Këto janë vetëm tre propozime për të theksuar rëndësinë e kuzhinës në shtëpitë tona. Në fakt, ka shumë më tepër. I takon secilit të zgjedhë se cili stil i pëlqen më shumë, duke kalibruar me kujdes mundësitë dhe rrethanat e veta: metra katrorë, shpërndarje, buxhet etj. Është e vlefshme investoni pak kohë dhe para për të marrë kuzhinën ideale dhe ta shijoni atë, sepse ka shumë orë të jetës sonë që do të kalojmë në të.