Bimë aromatike mente ideale për kuzhinë

karakteristikat-nenexhik-mbulesë.

Mentha spicata, e njohur si mente ose mente, është një barishte e mrekullueshme për t'i shtuar koleksionit të kopshtit tuaj. Kjo bimë aromatike përdoret zakonisht në kuzhinën spanjolle dhe ofron një aromë dhe aromë të veçantë menteje.

Por cilat janë karakteristikat specifike dhe kujdesi thelbësor i mentes? Në këtë artikull do të shqyrtojmë karakteristikat dhe kujdesin e tij, në mënyrë që të rriteni dhe të korrni nenexhikun më të freskët dhe më aromatike.

Karakteristikat e mentes

Mente, e njohur edhe si nenexhik, nenexhik i zakonshëm, nenexhik kopshti, mente, barishte e Marisë, sherebelë e Betlehemit, ndër emra të tjerë. Është një barishte shumëvjeçare që i përket gjinisë Mentha dhe familjes Lamiaceae.

Vendas në rajonin e Mesdheut dhe gjendet gjithashtu në zonat e buta të Azisë jugore. Është një bimë që përhapet duke formuar një koloni të gjerë, është shumë rezistente dhe mund të pushtojë kopshtin tuaj pasi të krijohet.

Pasi të sigurohet në një vend të përshtatshëm Është një bimë shumë e bukur për ta përfshirë në kopshtin tuaj me bimë plotësuese. Zakonisht gjendet në zona me tokë të lagësht.

Mund të rritet deri në një metër lartësi dhe gjethet e saj kanë një formë shumë karakteristike pasi janë të dhëmbëzuara në buzë, në formë ovale, me aromë të fortë nenexhiku.

mente-me-lule

Lulet e saj janë të vogla dhe të renditura në tufa. Rrënjët e bimës janë të forta dhe përdoren kryesisht për riprodhim.
Menteja është e njohur për aromën e saj intensive dhe aromën freskuese, dhe Është një shtesë popullore për çajrat, ëmbëlsirat dhe pjatat e shijshme.

Kujdesi për mente

Këtu janë disa këshilla se si të kujdeseni për mente:

unë zakonisht

Menteja lulëzon në tokë të pasur dhe të drenazhuar mirë. Është mirë që gjatë mbjelljes të përdoret një përzierje e tokës së vazos, pjellores dhe lëndës organike. PH i tokës duhet të jetë alkalik, acid.

Drita e diellit

nenexhik në tenxhere

I pëlqen të marrë shumë rrezet e diellit direkte, kështu që gjeni një vend në kopshtin tuaj ku bima mund të marrë diellin e mëngjesit, por ju duhet ta mbani një sy në të dhe Vendoseni në një vend pjesërisht me hije gjatë orëve më të nxehta të ditës.

Nëse e keni brenda tenxhere brenda shtëpisë, është shumë e rëndësishme të gjesh vendndodhjen e duhur që nga ajo kohë Është një bimë aromatike që duhet të marrë shumë rreze dielli. Vendosja e tij në pragun e dritares së kuzhinës është ideale nëse e keni brenda.

Nëse është në kopsht, kini parasysh se nuk mund të bëjë shumë ftohtë dhe nëse jeni në një vend me shumë diell, është më mirë ta vendosni në gjysmëhije, që të mos digjen gjethet dhe bishtat.

ujë

Kërkon lotim të shpeshtë për të mbajtur tokën me lagështi, por sigurohuni që të mos ujisni shumë, meqenëse rrënjët e bimës janë të prirura për kalbje. Lotimi i bimës në mëngjes me një aplikim të lehtë të ujit është një mënyrë e shkëlqyer për ta mbajtur atë të hidratuar.

fekondim

Mente kërkon ushqim të rregullt për të nxitur rritjen e shëndetshme. Përdorni një pleh të lëngshëm të ekuilibruar çdo dy javë për t'i siguruar bimës lëndët ushqyese të nevojshme për rritje të harlisur dhe të gjallë.

Krasitja

Pritini çdo degë të rritur ose këmbëgjatë për të nxitur rritjen e shëndetshme dhe për të parandaluar që bima të bëhet e padisiplinuar.

Korrja e mentes

Korrja e tij në kopshtin tuaj është e lehtë. Thjesht duhet të grisni gjethet dhe kërcellin e bimës dhe t'i copëtoni sipas nevojës. Koha më e mirë për të korrur mente është vonë në mëngjes ose në mbrëmje., kur shija dhe aroma e bimës janë në kulmin e tyre.

Bimët plotësuese

Mente kombinohet mirë me barishte dhe perime të tjera. Është ideale ta kombinoni me bimë domate, spec dhe kastravec, ose me barishte të tjera si borziloku dhe rigon. Këto kombinime nuk janë vetëm vizualisht të bukura, por Ato mund të ndihmojnë në mbrojtjen e kopshtit tuaj nga dëmtuesit më të zakonshëm.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Menteja është relativisht rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Për të parandaluar problemet e mundshme, Përdorni një sapun organik insekticid ose vaj neem për të mbajtur larg dëmtuesit. Gjithashtu, sigurohuni që t'i vendosni bimët në mënyrë korrekte dhe t'i mbani gjethet pa mbeturina për të parandaluar përhapjen e sëmundjes.

Përdorimet dhe vetitë e mentes

mente-në-kopsht

Kjo bimë është shumë e njohur për vajin e saj aromatik që ka përfitime të shumta. Përbërësit si karvone dhe limonene i japin mentes erën e saj karakteristike.

  • Ky vaj ka përfitime shëndetësore, një shumë e rëndësishme është të ndihmojë në nxitjen e tretjes dhe të reduktojë shqetësimet e stomakut.
  • Nëse shtoni disa pika vaj esencial për të larë dhëmbët ndihmon në freskimin e frymëmarrjes. Mund ta kombinoni shumë mirë me vajra esencialë të rozmarinës, livandës, borzilokut dhe eukaliptit.
  • Gjithashtu bar i mirë mund ta përdorni në kuzhinë sepse është shumë i pasur me kalium.
  • Ideale për t'i dhënë shije zierjeve.
  • Përdoret edhe në kokteje për të shtuar atë prekje karakteristike dhe intensive, për shembull: një mojito, (koktej me rum të bardhë, sheqer, ujë të gazuar dhe nenexhik).
  • Përgatitja e një çaji me gjethet e tij mund të lehtësojë dhimbjen e fytit, kollës, ftohjes, sepse mentoli ndërhyn brenda vajrave esencialë, i cili ka veti antiinflamatore, antibakteriale dhe analgjezike.
  • Kjo bimë mund të përdoret edhe për të larguar insektet. pasi është shumë i mirë për eliminoni dëmtuesit të tilla si mushkonjat, mizat dhe buburrecat.
  • Mund të vendosni një bimë menteje në dritaret e kuzhinës ose banjo dhe mund t'ju ndihmojë t'i mbani ato larg shtëpisë.

Si mund të përdorni mente?

Ne kemi qenë në gjendje të vërejmë se ka shumë përdorime dhe veti, kështu që ju mund ta përdorni atë në disa mënyra:

Gjethet e thara ose të grimcuara: në këtë mënyrë Mund ta përdorni për të përgatitur infuzione ose çajra dhe për të erëzuar disa ushqime.

Vaj esencial: Përdoret në aromaterapi për t'u aplikuar në masazhe relaksuese, duke qenë me përfitim të madh për lirimin e muskujve. Gjithashtu, lehtësoni dhimbjet e kokës nga tensioni, kontraktimet e qafës dhe lironi tensionin.

Kapsula: Shiten në këtë mënyrë, është më i koncentruar dhe mund të merret çdo ditë, por është e rëndësishme të kontrolloni konsumin ose të konsultoheni.

Pavarësisht nëse jeni një kopshtar me përvojë ose një fillestar, mente është një barishte e shkëlqyer për t'u rritur. Lehtë për t'u kujdesur dhe korrur, është një shtesë thelbësore për çdo kopsht barishte.

Nëse ndiqni këto këshilla për kujdesin dhe korrjen, do të jeni në gjendje të shijoni shijen dhe aromën e mentes gjatë gjithë vitit.


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.